一般大樓水管配置，以廚房水管來說，您看到的地上排水孔，排水孔的正下方會有存水彎，構造就是U型，它的作用是阻擋臭氣以及蚊蟲藉由總幹管水管排上來，底部有U型彎，會有水，他就發揮了它的功能。就跟馬桶一樣，底部有水，阻擋病原從總幹管排到各住戶。嚴格說來，SARS以及新冠疫情，存水彎可以扮演著非常重要的防護牆，再來，存水彎的後方，往後延伸就是水平管，距離通常4-10公尺。但是由於過長，以及轉彎過多，水平坡度，都是主要影響水管堵塞的主因。